Духовой шкаф Asko OCS8656S

Вентилятор обеспечивает эффективное охлаждение устройства. Во время и по завершении приготовления блюд внутренняя камера остаётся нагретой. Механизм включается автоматически, чтобы вывести лишний жар. Воздух внутри духовки начинает циркулировать, помогая снизить температуру или предотвратить перегревание системы. Прикасаться к дверце станет достаточно безопасно, а мебель рядом не повредится.

UltraCoolDoorQuadro+ в духовых шкафах Asko — это передовая технология двери, которая обеспечивает не только эффективную изоляцию, но и ряд дополнительных преимуществ, сделавших эту дверь идеальной для моделей с пиролитической очисткой. Технология UltraCoolDoorQuadro+ указывает на то, что дверца состоит из четырёх стёкол с термоизоляционными слоями между ними. Это позволяет удерживать тепло внутри, а также не перегревать фронтальную поверхность, что поможет избежать ожога. Такие дверцы чаще всего встречаются в приборах, где проходит пиролиз при высоких температурах.

Дисплей Dot Matrix белого цвета придаёт технике Asko современный и стильный вид, а также обеспечивает удобное управление. Технология Dot Matrix переводится как «Точечная матрица». То есть экран использует матрицу для отображения информации. Он состоит из множества мелких точек, которые работают вместе, чтобы создавать текст, числа и символы. Такой дисплей способен чётко выводить различные параметры и настройки устройства. Пользователь без затруднений увидит выбранные программы, оставшееся время работы и другую полезную информацию, что позволяет контролировать процесс.

Защита от отпечатков пальцев имеет название Finger Touch Free. Она наносится на детали из нержавеющей стали. Такое покрытие защищает поверхность от отпечатков пальцев, экономит силы и время на очистку. Специальный слой не деформирует металл и не теряет свои качества с течением времени. Покрытие не разрушается под воздействием прямых солнечных лучей и высокой температуры.

Класс энергосбережения A+ указывает на количество киловатт, которое потребляет техника. Чем этот показатель ниже, тем класс выше. Для каждого вида приборов он свой. Например, для духового шкафа класса А+ нормальным является потребление от 0,62 до 0,82 кВт за цикл. Класс А+ на энерголейблах указывает на то, что техника экономичнее класса А на 20-25%.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Очистка AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Пиролитическая эмаль представляет собой покрытие, используемое внутри рабочей камеры. Оно облегчает процесс очистки духовки от жира, остатков пищи и других загрязнений. Пропадает необходимость использования агрессивных химических средств. Этот процесс автоматизирован. Он позволяет значительно упростить уход за техникой и поддерживать внутренние стенки и противни в идеальном состоянии.

Функция StayWarm позволяет поддерживать температуру приготовленных блюд до момента подачи на стол. Функция поддерживает температуру рабочей камеры на определённом уровне — обычно около 70-80 градусов. Такие условия помогают сохранить ароматы, вкусовые качества и текстуру пищи. Последнее особенно важно при приготовлении соусов и супов-пюре. Иначе они при остывании могут излишне загустеть.

Подогрев тарелок может осуществляться вместе с подогревом чашек и другой посуды. На ней должны быть соответствующие обозначения. Данная функция предназначена для грамотной сервировки блюд и напитков. Так они дольше останутся горячими и не изменят свою консистенцию, например, суп-пюре не загустеет. При выборе данной функции можно задать температуру и длительность нагрева.

Программа удаления накипи — важная часть ухода за духовым шкафом. Накипь накапливается в системе подачи пара. О необходимости очистки сообщит надпись на дисплее. Если этого не сделать после трёхкратного отображения сообщения, то функции обработки паром станут недоступны. В ходе этого процесса на дисплее будут отображаться необходимая информация и указания по выполнению действий.

Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Резервуар для воды располагается в верхней части духового шкафа. Каждый раз перед готовкой его необходимо заполнять свежей чистой водой до максимального значения. После приготовления вся вода, оставшаяся в системе пара, будет возвращена в резервуар с помощью насоса. По завершении процесса приготовления воду необходимо вылить, а ёмкость очистить и высушить.

Телескопические направляющие на трёх уровнях существенно повышают удобство использования техники и безопасность при приготовлении пищи. Такая система позволяет легко ставить и вынимать противни и формы. Главное преимущество — это плавное выдвижение. Данные модели также оснащены стопорной системой, которая предотвращает случайное выпадение или выскальзывание противней при их выдвижении.

Управление ручкой JogDial представляет собой два утапливаемых поворотных регулятора. Они плавно переключают параметры, выводимые на чёткий текстовый дисплей. Как правило, такая система навигации состоит из двух ручек. С помощью левой можно настраивать необходимые режимы функционирования духового шкафа. Правая же отвечает за выбор настроек.