Духовой шкаф Asko OTP66BSH

Функция 3D горячий воздух в духовых шкафах Asko представляет собой передовую технологию, позволяющую равномерно распределять горячий воздух внутри духовки. Благодаря этой функции, еда запекается равномерно и получается с золотистой корочкой снаружи и сочной внутри. Такой метод готовки экономит время и энергию, делая процесс приготовления более эффективным и удобным. Функция обеспечивает идеальные результаты при приготовлении различных блюд, от выпечки и запеканок до мяса и рыбы, что делает духовку Asko незаменимым помощником на кухне.

Вентилятор обеспечивает эффективное охлаждение устройства. Во время и по завершении приготовления блюд внутренняя камера остаётся нагретой. Механизм включается автоматически, чтобы вывести лишний жар. Воздух внутри духовки начинает циркулировать, помогая снизить температуру или предотвратить перегревание системы. Прикасаться к дверце станет достаточно безопасно, а мебель рядом не повредится.

Дисплей цветной TFT расшифровывается как тонкоплёночный транзисторный жидкокристаллический дисплей с цветной палитрой. Эта передовая технология способна воспроизводить множество цветов, что делает изображения и текст более яркими и наглядными. Пользователь лучше видит и различает информацию на дисплее. Также в TFT высокое разрешение. Соответственно, значки станут максимально понятными и детализированными. Такой дисплей обладает хорошим углом обзора, поэтому потребитель видит параметры и подсказки под разными углами без потери качества изображения.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Очистка пиролиз применяется для серьёзных загрязнений. В процессе пиролиза рабочая камера нагревается до 500 градусов. Под действием температуры, жир, частички пищи и пр. превращаются в пепел. Когда духовка остынет, дверца разблокируется. И тогда остатки в виде пепла можно стереть влажной мягкой тряпочкой или губкой. Некоторые противни пригодны для пиролитической чистки.

Пиролитическая эмаль представляет собой покрытие, используемое внутри рабочей камеры. Оно облегчает процесс очистки духовки от жира, остатков пищи и других загрязнений. Пропадает необходимость использования агрессивных химических средств. Этот процесс автоматизирован. Он позволяет значительно упростить уход за техникой и поддерживать внутренние стенки и противни в идеальном состоянии.

Функция StayWarm позволяет поддерживать температуру приготовленных блюд до момента подачи на стол. Функция поддерживает температуру рабочей камеры на определённом уровне — обычно около 70-80 градусов. Такие условия помогают сохранить ароматы, вкусовые качества и текстуру пищи. Последнее особенно важно при приготовлении соусов и супов-пюре. Иначе они при остывании могут излишне загустеть.

Подогрев тарелок может осуществляться вместе с подогревом чашек и другой посуды. На ней должны быть соответствующие обозначения. Данная функция предназначена для грамотной сервировки блюд и напитков. Так они дольше останутся горячими и не изменят свою консистенцию, например, суп-пюре не загустеет. При выборе данной функции можно задать температуру и длительность нагрева.

Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.